Workshop: Wedding
Niveau: Voor de pro! (ben jij een echte bad-ass baker dan is dit wat voor jou!)
Duur: circa 6 uur
Beschrijving
Tijdens de wedding workshop gaan we van a tot z door het proces om de ultieme wedding cake te maken. Van het berekenen van prijzen, technieken, vervoer etc. Alles komt hierbij aan bod. Tijdens deze workshop zullen we de cake:
- Gaan we cakes berekenen
- Maken we een stappenplan voor je klanten
- Leren we alles over vulling / technieken en het decoreren van de Wedding Cakes
- Hoe bouwen we en vullen we de cakes
- We vertellen je alles over het vervoer van de cakes.
Je eigen gemaakte creatie neem je natuurlijk mee naar huis. Ook hebben we een mooie hand-out om mee te nemen voor thuis. Dan kan je ook daar na deze workshop lekker mee aan de slag. Ook is dit een perfecte workshop voor een bedrijfsuitje of gezellige bridal shower! Want wat is er nou leuker om samen een te gekke cake te maken. In dat geval kunnen we natuurlijk het een en ander aanpassen naar jullie wensen. Daarnaast heb je de mogelijkheid om een Life of Pie cake schraper, icing spatel en draaiplateau toe te voegen. Dan kan je meteen thuis aan de slag.
Ga je echt voor de real deal is er ook nog een mogelijkheid om het boek toe te voegen. In ons nieuwe boek vind je al onze geheimen!
